_ΕΣΤΙΑΣΗ

Η αδήλωτη και ανασφάλιστη εργασία οφείλεται και στη δυνατότητα των εργοδοτών να επιβάλλουν απρόσκοπτα τις λύσεις που επιθυμούν

Όχι ο πελάτης δεν έχει πάντα δίκιο και το αυτονόητο δεν είναι πια συχνό. Ωστόσο, ο chef Lee Skeet, ο οποίος είναι ιδιοκτήτης τoυ εστιατορίου Cora, απέδειξε ότι ενίοτε υπάρχουν και εργασιακά...

Καμία χαλάρωση των μέτρων μέχρι και την Πρωτομαγιά εισηγείται η Επιτροπή των Εμπειρογνωμόνων την ώρα που τα κρούσματα κορονοϊού παρουσιάζουν αυξητικές τάσεις.

«Το σκοτάδι που θα απλωθεί να είναι ενδεικτικό των σκοτεινών καιρών που μας έχουν επιβάλει», αναφέρουν σε κάλεσμά τους οι καταστηματάρχες.

«Ντρέπομαι ως άνθρωπος. Σκεπτόμενος δύο γονείς ζωντανούς – νεκρούς. Ντρέπομαι. Να κοιτάξω μπρος; Να κοιτάξω πίσω; Να κοιτάξω στο σήμερα; Αποτύχαμε…»

«Τι να κάνω να μου πάρουν το σπίτι; Να πάω φυλακή να εξιλεωθώ. Όσο κάθομαι έξω θα τους χρωστάω. Είναι απαράδεκτοι».

Οι επίσημες ανακοινώσεις αναμένονται το απόγευμα, από τον υπουργό Υγείας, Θάνο Πλεύρη, πριν την καθιερωμένη ενημέρωση για την πορεία της πανδημίας.

Τα εν λόγω μέτρα θα έχουν ισχύ για 15 μέρες και από κει και πέρα θα υπάρξει επανεξέταση. Ωστόσο, δεν αποκλείεται η επανεξέταση να γίνει νωρίτερα.

«Αν η κυβέρνηση θέλει να κρατήσει τον κλάδο ζωντανό, θα πρέπει να στηριχτεί ο κλάδος. Είμαστε σε αναμονή».

«Η συμμετοχή κυμάνθηκε από 50% έως 100% σε πανελλήνιο επίπεδο, ενώ στην Αττική που βρίσκονται σχεδόν τα μισά καταστήματα όλης της χώρας,συμμετείχε πάνω από το 75%-80%»

Ο υπουργός Ανάπτυξης Άδωνις Γερωργιάδης αποδοκιμάστηκε από τους συγκεντρωμένους, οι οποίοι φώναξαν συνθήματα για την ενίσχυση του ΕΣΥ.

Οι άνθρωποι της εστίασης διαμαρτύρονται μεταξύ άλλων για την μετάθεση των κυβερνητικών ευθυνών που τους καθιστούν «αστυνόμους» τήρησης των μέτρων.

«Η εστίαση ψυχορραγεί. Τα λουκέτα και η απώλεια θέσεων εργασίας είναι προ των πυλών. Την Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2021 ενώνουμε τις δυνάμεις μας και κλείνουμε τα μαγαζιά μας για 24 ώρες σε όλη την Ελλάδα».

Ο Άδωνις Γεωργιάδης με τα πολλά και τα λίγα κάλεσε τους ανθρώπους της εστίασης να στραφούν κατά των ανεμβολίαστων!

«Η εστίαση αναζητεί μέτρα στήριξής της, για την αποφυγή λουκέτων και απώλειας θέσεων εργασίας» σημειώνεται σε ανακοίνωση της η Ένωση Εστιατορίων και Συναφών Αττικής.

Καφετέριες, εστιατόρια και μπαρ βάζουν «λουκέτο» σήμερα, Δευτέρα, αντιδρώντας στα νέα μέτρα άρχισαν να τίθενται σε ισχύ το Σάββατο.

Την ερχόμενη Δευτέρα η εστίαση στην Πάτρα θα είναι κλειστή! Έτσι αποφάσισαν να απαντήσουν οι καταστηματάρχες στα νέα μέτρα που τίθενται σε ισχύ από το Σάββατο, αλλά και στα παλιά που έχουν...

Εικοσιτετράωρη απεργία για αύριο, Παρασκευή 24 Σεπτεμβρίου, στον κλάδο εστίασης και των διανομέων στην efood.

Τελικά «τα παιδιά μπορούν να μπαίνουν με τους γονείς τους στα εστιατόρια» εφόσον κάνουν rapid ή σελφ τεστ (ανάλογα με την ηλικία τους) καθώς «δεν είναι υποχρεωτικός ο εμβολιασμός σε αυτές τις ηλικίες».

Ο κόσμος της εστίασης απαιτεί από την κυβέρνηση να βρει άλλες λύσεις και όχι να «τιμωρείται η εστίαση παραδειγματικά».