Εστίαση: Πρωτοφανής η συμμετοχή στην χθεσινή απεργία – Σχεδόν καθολική
«Η συμμετοχή κυμάνθηκε από 50% έως 100% σε πανελλήνιο επίπεδο, ενώ στην Αττική που βρίσκονται σχεδόν τα μισά καταστήματα όλης της χώρας,συμμετείχε πάνω από το 75%-80%»
Σχεδόν καθολική ήταν η συμμετοχή των επιχειρήσεων της εστίασης στη χθεσινή απεργία σύμφωνα με τον Πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων, Γιώργο Καββαθά.
«Η συμμετοχή κυμάνθηκε από 50% έως 100% σε πανελλήνιο επίπεδο, ενώ στην Αττική που βρίσκονται σχεδόν τα μισά καταστήματα όλης της χώρας, περίπου 40.000, στην κινητοποίηση συμμετείχε πάνω από το 75%-80%» είπε μιλώντας στο Πρώτο Πρόγραμμα 91,6 και 105,8 σημειώνοντας παράλληλα ότι «48% των επιχειρήσεων του κλάδου φοβούνται για λουκέτο».
«Το κράτος περιορίζει κατά 50% τους δυνητικούς πελάτες των καταστημάτων εστίασης, μειώνοντας έτσι κατά 50% τον κύκλο εργασιών», δήλωσε χαρακτηριστικά επισημαίνοντας ως πρόβλημα τα νέα μέτρα κυρίως για τους εξωτερικούς χώρους που λειτουργούν με πιστοποιητικό για τους εμβολιασμένους και τους νοσήσαντες και με rapid τεστ για τους ανεμβολίαστους κι υπογράμμισε ότι ο κλάδος της εστίασης έχε πληρώσει βαρύ τίμημα και πρέπει να στηριχτεί.
Σημείωσε δε ότι αν κλείσουν επιχειρήσεις εστίασης θα υπάρξει υστέρηση εσόδων από την φορολογία και τις εισφορές ενώ θα υπάρξουν χιλιάδες άνεργοι.
