«Δηλητηριασμένος: Η βρώμικη αλήθεια για το φαγητό σας»- Ένα ντοκιμαντέρ “τροφή για σκέψη”
Το Poisoned ρίχνει φως στο πώς τα βακτήρια σε αυτά που καταναλώνουμε μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρες ασθένειες
Στην ταινία «Δηλητηριασμένος: Η βρώμικη αλήθεια για το φαγητό σας», η σκηνοθέτης Stephanie Soechtig καταπιάνεται με μια σκοτεινή σελίδα της ανθρώπινης διατροφής και ρίχνει φως στις μεθόδους που η αμερικανική βιομηχανία τροφίμων διαχειρίζεται παθογόνα τρόφιμα. Σύμφωνα με τους δημιουργούς της ταινίας που εδω και λίγες ημέρες φιλοξενείται στην πλατφόρμα του Netflix και έχει προκαλέσει έντονη αναταραχή στην αμερικανική κοινή γνώμη “το Poisoned ρίχνει φως στο πώς τα βακτήρια σε αυτά που καταναλώνουμε μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρες ασθένειες. Η ταινία αποκαλύπτει τις προσπάθειες συγκάλυψης των εταιρειών τροφίμων, αποκαλύπτει ανησυχητικές αλήθειες για το σύστημα προμήθειας τροφίμων της Αμερικής αλλά και ποινικές διώξεις που έχουν προκύψει από όλες αυτές τις μολύνσεις”.
Το ντοκιμαντέρ βασίζεται στο βιβλίο του Jeff Benedict Poisoned: The True Story of the Deadly E. Coli Outbreak That Changed the Way Americans Eat και ανοίγει έναν τεράστιο κύκλο συζητήσεων και προβληματισμού για παραδοσιακές διατροφές και προϊόντα που όπως αποκαλύπτει η ταινία δεν είναι τόσο ασφαλή όσο η βιομηχανία τροφίμων τα παρουσιάζει. Η ταινία αποτελεί σίγουρα τροφή για σκέψη και ήδη στις ΗΠΑ δεν είναι λίγοι οι θεατές που δηλώνουν τρομαγμένοι με τα όσα τους αποκαλύφθηκαν και έτοιμοι να εγκαταλείψουν τις μέχρι σήμερα διατροφικές τους συνήθειες.
