_ΑΝΤΟΝΙ ΜΠΟΥΡΝΤΕΝ

Το νέο βιβλίο του Τσαρλς Λίρσεν «Down and Out In Paradise: The Life of Anthony Bourdain» έρχεται να «φωτίσει» μία άλλη περίοδο, εκείνη των λιγότερων γνωστών χρόνων του Μπουρντέν, όταν ήταν ένας χαμηλών τόνων σεφ στη Νέα Υόρκη.

Τέσσερα χρόνια από εκείνη την αποφράδα μέρα, ο Μπουρντέν κατάφερε να μας πείσει ότι στο τραπέζι του δείπνου όλα μπορούν να συμβούν, να ανατραπούν συσχετισμοί, να ειπωθούν αλήθειες και – ίσως – να βρεθεί κοινός τόπος.